Az alkoholfogyasztást mindenhol kényes kérdésként tárgyalják, hiszen az ebből eredendő egészségügyi problémák minden államnak óriási megterhelést jelent. Ennek ellenére a mérsékelt, csak különleges alkalmakkor fogyasztott ital segíthet az egészséges életvitelben.
A skót whisky komoly múltra tekint vissza. Az első, szigorúan ehhez az italhoz kapcsolódó írásos bizonyítékok 1500 körüli időből származnak. Ekkor már határozottan a whisky gyártásának a szabályozásáról törvénykeztek, akkori nevén aqua vitae, vagyis az élet vize. …